กระเทียมเป็นสารปรุงแต่งกลิ่นที่พบได้ทั่วไป แต่ในหลายประเทศกระเทียมเป็นส่วนผสมที่สําคัญ ในเกาหลีชาวเกาหลีหลายคนชอบกินกระเทียมและกินกระเทียม กระเทียมได้รับการรวมเข้ากับเกือบทุกแง่มุมของอาหารเกาหลี!

ตัวอย่างเช่นขนมปังกระเทียมชนิดนี้หลังจากอบขนมปังแล้วคนในเกาหลีจะหั่นเป็นกลีบสองสามกลีบเทชีสลงไปและเทน้ํากระเทียมจํานวนมากลงบนขนมปังและบางครั้งก็ใส่ขนมปังทั้งหมดยัดลงในซอสกระเทียมแล้วอบในตอนท้ายเพื่อให้ซอสกระเทียมมีรสชาติอย่างเต็มที่ และขนมปังกระเทียมก็พร้อมแล้ว!

ในเกาหลีใต้ขนมปังกระเทียมนี้เป็นที่นิยมมากจนคุณสามารถกินได้หลายมื้อในมื้อเดียว
นี่เป็นเรื่องที่ผิดปกติมากในประเทศอื่น ๆ และขนมปังกระเทียมก็กลายเป็นอาหารเกาหลีเท่านั้น







