1. การเตรียมดิน: เลือกดินร่วนปนทรายธรรมดา และเตรียมที่ดินให้พร้อมสำหรับการเตรียมชายแดนทันทีหลังการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงครั้งก่อน หว่านลึก 20 ซม. และกอดสองครั้ง ในเวลาเดียวกัน ใส่ปุ๋ยฟาร์มเน่าเสีย 4000 กิโลกรัมต่อหมู่
2. การปลูกกระเทียมในเวลาที่เหมาะสม: โดยทั่วไปแล้ว ควรปลูกกระเทียมก่อนและหลังน้ำค้างแข็ง ต้นปลูก อุณหภูมิสูง การงอกของกระเทียม ไม่เหมาะสำหรับการ overwintering; การปลูกช่วงปลายอุณหภูมิต่ำไม่มีรากอ่อนงอกก่อนฤดูหนาวซึ่งไม่เอื้อต่อการงอกของต้นกล้าในปีหน้า 3. Overwintering Management: การคลุมดินสามารถใช้ป้องกันภัยแล้งในฤดูหนาวได้
4. การจัดการต้นฤดูใบไม้ผลิ: นำวัตถุกันความเย็นที่ขอบออก ฉีดพ่นสารกำจัดวัชพืชพร้อมกันบนแปลงที่ปิดผนึกด้วยน้ำแช่แข็งเพื่อป้องกันความเย็นโดยไม่ใช้ฟิล์มพลาสติก สามารถขุดถั่วงอกกระเทียมได้ 7-8 วันหลังจาก Qingming ที่ขอบฟิล์มพลาสติก นำตากระเทียมออกจากฟิล์ม
5. การจัดการต้นกล้า: ก่อนที่กระเทียมจะงอก 3-4 ใบ อย่าให้แห้งหรือรดน้ำ เมื่อใบโต 7-8 ใบ จะเป็นช่วงปั๊มตะไคร่น้ำ ควรรดน้ำทุกๆ 7-8 วัน ใส่ปุ๋ยเคมี และใส่แอมโมเนียมซัลเฟตกับกระเทียม 20 กก. ต่อ mu
6. การจัดการหลังการเก็บตะไคร่: ตะไคร่กระเทียมมักจะเก็บเกี่ยวในกลางเดือนมิถุนายน ซึ่งควรดำเนินการในตอนเช้าเมื่อมีน้ำค้าง
กระเทียมขาวธรรมดาไม่เพียงแต่เป็นเครื่องปรุงรสที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และอร่อยเท่านั้น แต่ต้นกล้ากระเทียมและก้านกระเทียมยังเป็นผักที่ดีอีกด้วย





