ประเทศจีนมีพื้นที่ปลูกกระเทียมขนาดใหญ่ และมีโรงงานแปรรูปกระเทียมขนาดใหญ่และขนาดเล็กและศูนย์กลางการค้ากระเทียมในแต่ละพื้นที่การผลิตหลัก เราทราบดีว่าพื้นที่ที่ผลิตกระเทียม ได้แก่ ซานตง เหอหนาน เจียงซู และอื่นๆ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าบริษัทใดเป็นผู้ผลิตกระเทียมชั้นนำ
ในปัจจุบัน บริษัทส่งออกกระเทียมที่มีชื่อเสียงของจีน' ได้แก่ Goodfarmer ในมณฑลซานตง และบริษัท Liming ในมณฑลเจียงซู บริษัทปูนส่งออกกระเทียมประมาณ 150000 ตันทุกปี ในขณะที่ปริมาณการส่งออกกระเทียมประจำปีของเกษตรกรผู้ดีมีมากกว่า 170000 ตัน อันดับแรกในปริมาณการส่งออกกระเทียมเป็นเวลา 12 ปีติดต่อกัน
ในฐานะผู้ผลิตกระเทียมของบริษัท Goodfarmer มีฐานกระเทียมฟรีและตกลงกันในพื้นที่การผลิตหลัก และใช้เทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับการเพาะปลูกแบบเข้มข้น และผลิตภัณฑ์กระเทียมของพวกเขาผ่านการรับรอง GAP ระดับโลกเป็นเวลา 10 ปีติดต่อกัน
อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับบริษัทส่งออกกระเทียมรายใหญ่บางแห่ง บริษัทแปรรูปขนาดเล็กและส่งออกบางรายมีข้อได้เปรียบด้านต้นทุนมากกว่า ในฐานะองค์กรจัดซื้อกระเทียมจากต่างประเทศ เราไม่เพียงแต่สามารถดูความแข็งแกร่งของผู้ผลิตกระเทียมเท่านั้น แต่ยังเปรียบเทียบความได้เปรียบด้านราคาด้วย
