1. สรุปการส่งออกกระเทียม
ในเดือนตุลาคม 2023 ปริมาณการส่งออกกระเทียมของจีนอยู่ที่ 218,000 ตัน โดยมีมูลค่าการส่งออกรวม 216.4493 ล้านเหรียญสหรัฐ (รวมถึงกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็น กระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นอื่นๆ กระเทียมแห้ง กระเทียมน้ำเกลือ และกระเทียมที่ทำ หรือเก็บรักษาไว้ด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก)
โดยปริมาณกระเทียมสดรวมประมาณ 191,800 ตัน เพิ่มขึ้นประมาณ 7.82% เมื่อเทียบกับปริมาณส่งออก 177,900 ตันในช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว มูลค่าการส่งออกอยู่ที่ 153.7143 ล้านเหรียญสหรัฐ เทียบกับมูลค่าการส่งออกที่ 186.0098 ล้านเหรียญสหรัฐในช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ลดลงประมาณร้อยละ 17.36 เมื่อเทียบเป็นรายปี
จากมุมมองของวิธีการค้ากระเทียม ปริมาณการค้าทั่วไปของจีนในการส่งออกกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 อยู่ที่ 187,000 ตัน โดยมีมูลค่า 146.5174 ล้านเหรียญสหรัฐ ปริมาณการค้าชายแดนรายย่อยอยู่ที่ 4,400 ตัน มูลค่า 6.7733 ล้านเหรียญสหรัฐ
ประเทศ/ภูมิภาค 10 อันดับแรกสำหรับการส่งออกกระเทียมสดจากประเทศจีน ได้แก่ อินโดนีเซีย เวียดนาม มาเลเซีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ฟิลิปปินส์ ไทย บังคลาเทศ ปากีสถาน สหพันธรัฐรัสเซีย และโคลัมเบีย
ในจำนวนนี้ ปริมาณกระเทียมของอินโดนีเซียอยู่ที่ 72,300 ตัน มูลค่า 50.3959 ล้านเหรียญสหรัฐ ในฐานะคู่ค้าส่งออกกระเทียมรายใหญ่ที่สุดในประเทศของฉัน มันอยู่ในอันดับหนึ่ง แต่ลดลง 15.24% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ปริมาณส่งออกไปเวียดนาม 22,100 ตัน มูลค่า 2,081.06 ล้านเหรียญสหรัฐ ปริมาณส่งออกไปยังมาเลเซียอยู่ที่ 15,500 ตัน และมีมูลค่า 12.0556 ล้านเหรียญสหรัฐ ประเทศสามอันดับแรกทั้งหมดอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และความต้องการกระเทียมในสามประเทศอันดับต้นๆ มีเกิน 10 ประเทศ000 บ่งชี้ถึงสถานการณ์ความต้องการที่ดี
ในเดือนตุลาคม 2023 ภูมิภาคส่งออกกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นยอดนิยม 4 อันดับแรกของจีน ได้แก่ มณฑลซานตง มณฑลเจียงซู มณฑลเหอหนาน และมณฑลกวางตุ้ง มณฑลกวางสีแทนที่ภูมิภาคส่งออกที่สี่ด้วยมณฑลกวางตุ้ง ในขณะที่อันดับสามอันดับแรกไม่ได้แตกต่างจากเดือนที่แล้วมากนัก มณฑลซานตงส่งออก 124,300 ตัน มณฑลเจียงซูส่งออก 33,800 ตัน มณฑลเหอหนานส่งออก 14,000 ตัน และมณฑลกวางตุ้งส่งออก 3,700 ตัน
2. การเปรียบเทียบข้อมูลกระเทียม
ปริมาณการส่งออกกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบเป็นรายปีในเดือนตุลาคมปีนี้ และการส่งออกก็ขยายตัวเกินความคาดหมาย จะเห็นได้ชัดเจนจากแนวโน้มในปีที่ผ่านมาว่าความต้องการกระเทียมเพิ่มขึ้นอย่างมากในเดือนตุลาคม ปริมาณการส่งออกกระเทียมในเดือนตุลาคมอยู่ในอันดับที่สองรองจากเดือนกรกฎาคมปีนี้ ซึ่งอยู่ในอันดับที่สองของปริมาณการส่งออกรวมตลอดทั้งปี เมื่อเทียบกับปริมาณการส่งออก 138,600 ตันในเดือนกันยายน เพิ่มขึ้นประมาณ 38.38% เมื่อเทียบเป็นรายเดือน
เมื่อพิจารณาจากข้อมูลการส่งออกระหว่างปี 2559 ถึง 2566 ปริมาณการส่งออกกระเทียมในเดือนตุลาคมมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในช่วง 7 ปีที่ผ่านมา การส่งออกกระเทียมกำลังเฟื่องฟูในเดือนตุลาคมปีนี้ ปริมาณการส่งออกกระเทียมสดหรือกระเทียมแช่เย็นอยู่ที่เกือบ 200,000 ตัน เพิ่มขึ้น 1.75 เท่าเมื่อเทียบกับความต้องการ 109,600 ตันในปี 2559 และเพิ่มขึ้นประมาณ 7.81% เมื่อเทียบเป็นรายปีในปี 2564
3.สรุปกระเทียม
ประสิทธิภาพการส่งออกกระเทียมในเดือนตุลาคมมีความโดดเด่น โดยประเทศต่างๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อเมริกาใต้ และภูมิภาคอื่นๆ ให้ความช่วยเหลืออย่างมาก ตัวอย่างเช่น ในเวียดนาม มาเลเซีย บังคลาเทศ เมียนมาร์ ฯลฯ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ความต้องการเพิ่มขึ้น 40%-170% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ในซาอุดิอาระเบียและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ในเอเชียตะวันตก ความต้องการเพิ่มขึ้น 30%-40% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว บราซิลและโคลอมเบียในอเมริกาใต้ เช่นเดียวกับสหรัฐอเมริกา เนเธอร์แลนด์ และแคนาดาในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ต่างก็เห็นความต้องการกระเทียมเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน
ความต้องการกระเทียมมีสูงกว่าที่คาดไว้ก่อนหน้านี้ ในแง่หนึ่งเป็นเพราะความได้เปรียบด้านราคาที่ต่ำในเดือนตุลาคมและมีการบริโภคคำสั่งซื้อที่ค้างอยู่ในระยะแรก ในทางกลับกันก็เป็นเพราะพ่อค้าบางรายมีความกังวลเกี่ยวกับตารางการจัดส่งและวางแผนที่จะตุนล่วงหน้าซึ่งทำให้ยุโรป สหรัฐอเมริกา และอเมริกาใต้บางแห่งมีความต้องการกระเทียมเพิ่มขึ้น
